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日曜日ですが、いや日曜日だからこそ…!?
朝、お弁当作って、午前中にランニングして、お昼に帰ってきて、即「いただきます」。こんな日曜日もよいかも。ランニングの方は、普段5kmのところ、ちょっと距離を延ばしてみようと目論んでいたのですが、結局8kmちょいでギブアップ。急遽ゴール地点となったところからとぼとぼ徒歩で帰ってまいりました。まだまだ修行が足りませんね。お弁当は、おかず8品。こちらは逆に気合いが入り過ぎ…（爆）。割とポテトサラダが上出来です。
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つめるだけ
先日、書店に行ったら、つめるだけ弁当の本が並んでいました。はやってるんですかね？自分の弁当も、まさに「つめるだけ弁当」です。まあ、鮭は焼いてますし、奥のサラダは和えてますが、キンピラもポテサラもほうれん草もほぼつめてるだけです。あまり代わり映えしない…。ひとまず、粕漬けの鮭が一旦終了したので、メイン（？）はちょっと明日以降変化が期待できるかもしれませんw
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苦しまぎれに敷き詰めました
昨日の記事で「粕漬けの鮭の終了に伴い、メインの変化に期待」的なことを書いておきながら、材料買い出しにいけずで、苦しまぎれにソボロと入り玉子をご飯に敷き詰めました。二色丼的なノリのはずが、二色どころの騒ぎではなく、それなりにけっこうカラフル♪
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肉が主役です
比較的「肉より魚」的な傾向のある我が弁当ですが、今日ばかりは珍しく肉が主役です。粕床がまだ残っているので、豚もも肉を漬けて焼いてみました。鮭続きだったので新鮮♪ ふつーにうまいっす。
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デンジャラス…
久々のお弁当。昨日のです。半額セールでゲットしたブリを塩焼きにしました。 実は2週間前に自転車で事故りまして、いろいろ大変でした。おかげで、お弁当も滞り気味。自転車に乗る人、周囲にも増えてますが、事故も多いみたい。僕も自転車の危険、身にしみました。みなさんもお気をつけ下さい。
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備忘
ほぼ2ヶ月前、5月25日の弁当なのですが…。忘れないうちに、というより忘れた頃に、密かにアップ。記録のため。鰤の照り焼きですね。実は本日、この弁当以来、久しぶりに弁当作ったので、この後記事を書こうと思います。この間、料理はちょこちょこやっていたのですけどね。お弁当はすっかりごぶさたでした。
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キス♪
昨日のお昼は、先だっての釣りで収穫し、捌いて、冷凍していたキスをバターでソテーしたものを中心に、ジャーマンポテト、バターで仕上げたスクランブルエッグと、珍しく若干欧風寄り。唯一作り置いたなめたけが、いつもの和テイストを主張しています。まあ、キスが中心と言ったものの、こぶりのため身が殆どなかったのが、ちと淋しい感じですw
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日曜日ですが、いや日曜日だからこそ…!?
朝、お弁当作って、午前中にランニングして、お昼に帰ってきて、即「いただきます」。こんな日曜日もよいかも。ランニングの方は、普段5kmのところ、ちょっと距離を延ばしてみようと目論んでいたのですが、結局8kmちょいでギブアップ。急遽ゴール地点となったところからとぼとぼ徒歩で帰ってまいりました。まだまだ修行が足りませんね。お弁当は、おかず8品。こちらは逆に気合いが入り過ぎ…（爆）。割とポテトサラダが上出来です。
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つめるだけ
先日、書店に行ったら、つめるだけ弁当の本が並んでいました。はやってるんですかね？自分の弁当も、まさに「つめるだけ弁当」です。まあ、鮭は焼いてますし、奥のサラダは和えてますが、キンピラもポテサラもほうれん草もほぼつめてるだけです。あまり代わり映えしない…。ひとまず、粕漬けの鮭が一旦終了したので、メイン（？）はちょっと明日以降変化が期待できるかもしれませんw
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苦しまぎれに敷き詰めました
昨日の記事で「粕漬けの鮭の終了に伴い、メインの変化に期待」的なことを書いておきながら、材料買い出しにいけずで、苦しまぎれにソボロと入り玉子をご飯に敷き詰めました。二色丼的なノリのはずが、二色どころの騒ぎではなく、それなりにけっこうカラフル♪
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肉が主役です
比較的「肉より魚」的な傾向のある我が弁当ですが、今日ばかりは珍しく肉が主役です。粕床がまだ残っているので、豚もも肉を漬けて焼いてみました。鮭続きだったので新鮮♪ ふつーにうまいっす。
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デンジャラス…
久々のお弁当。昨日のです。半額セールでゲットしたブリを塩焼きにしました。 実は2週間前に自転車で事故りまして、いろいろ大変でした。おかげで、お弁当も滞り気味。自転車に乗る人、周囲にも増えてますが、事故も多いみたい。僕も自転車の危険、身にしみました。みなさんもお気をつけ下さい。
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備忘
ほぼ2ヶ月前、5月25日の弁当なのですが…。忘れないうちに、というより忘れた頃に、密かにアップ。記録のため。鰤の照り焼きですね。実は本日、この弁当以来、久しぶりに弁当作ったので、この後記事を書こうと思います。この間、料理はちょこちょこやっていたのですけどね。お弁当はすっかりごぶさたでした。
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キス♪
昨日のお昼は、先だっての釣りで収穫し、捌いて、冷凍していたキスをバターでソテーしたものを中心に、ジャーマンポテト、バターで仕上げたスクランブルエッグと、珍しく若干欧風寄り。唯一作り置いたなめたけが、いつもの和テイストを主張しています。まあ、キスが中心と言ったものの、こぶりのため身が殆どなかったのが、ちと淋しい感じですw
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